آب لیمو بدون یک نعمت گرانبهاست که خواص بی نظیری دارد. این نوشیدنی به صورت ترکیبی با مواد دیگر و نیز به تنهایی، خواص بی شماری دارد که پرداختن به همه آنها نیازمند نگارش چندین مقاله بلند است. حتی پوست لیموی تازه هم دارای خاصیت های بسیاری است و طعم و عطر دلنشین آن بسیار آرامش بخش است. آب لیمو با عسل و دارچین حتی به عنوان آنتی بیوتیکی قوی استفاده می شود که می تواند در مقابل بسیاری از بیماری های ویروسی از بدن محافظت کند. در ادامه تنها برخی از مهم ترین خواص آب لیمو را به شما معرفی می کنیم تا بدانید که نوشیدنی ترش خوشمزه، چه فواید اعجاب انگیزی دارد.
خواص و فواید آب لیمو
درمان سرماخوردگی
لیمو غنی از ویتامین C است؛ یعنی همان ویتامین مهمی که در درمان سرماخوردگی موثر است.
درمان آبریزش بینی
اگر آبریزش و یا خارش مداوم بینی شما را کلافه کرده است، کافی است از یک فنجان آب لیمو، ترجیحا گرم استفاده کنید.
تقویت بدن
هرروز صبح کمی آب گرم با چند قطره لیمو بخورید تا مقاومت بدنتان افزایش پیدا کند.
درمان سرفه خفیف
اگر سرفه خفیف دارید، سعی کنید از مخلوط آب لیمو گرم با عسل، دو بار در روز استفاده کنید. این ترکیب معجزه آسا گلوی شما را تسکین می دهد و سرفه را سرکوب می کند.
سم زدایی
آب لیمو ترش به بدن شما کمک می کند سموم و مواد زائد را راحت تر از بین ببرد.
سفیدی دندان
خواص اسیدی لیمو تمام ذراتی که به دندان ها چسبیده را از بین میبرد و در نتیجه، باعث سفیدتر شدن آنها می شود.
ضد باکتری
لیمو طبیعت ضد باکتری دارد و خواص اسیدی آن اجازه نمی دهد باکتری ها و ویروس ها برای مدت طولانی زنده بمانند.
درمان سرطان
جالب است بدانید که تا کنون 22 ترکیب ضد سرطان در لیمو کشف شده است.
درمان سنگ کلیه
سنگ کلیه بیماری دردناکی است اما اسید سیتریک موجود در لیمو به درمان آن کمک می کند. جالب تر این که با مصرف مداوم آب لیمو، می توانید از سنگ کلیه جلوگیری کنید.
ضد التهاب
یکی دیگر از خواص آب لیمو ضد التهاب بودن آن است. اسید سیتریک موجود در آبلیمو باعث کاهش خشکی و پوسته پوسته شدن می شود و خواص ضد التهابی اش هم التهاب را کاهش می دهد.
مفید برای قلب
جالب است بدانید که خواص آنتی اکسیدانی لیمو برای قلب مفید است. این مواد شیمیایی رادیکال های آزاد را از بین می برند و بنابراین قلب شما را سالم نگه می دارند.
درمان آسم
یک روش درمانی سالم برای بیماران مبتلا به آسم، خوردن آب لیمو است.
درمان سردرد
اگر سردرد وحشتناکی دارید، خمیری از پوسته لیمو را روی پیشانی خود به مدت 30 دقیقه قرار دهید. ماهیت آرام کننده و طراوت دهنده لیمو معجزه می کند و سردرد شما را از بین می برد.
طرز نگهداری آب لیمو
چطور باید از آب لیمو نگهداری کرد که مدت بیشتری دوام داشته باشد؟ نکات بسیاری برای نگهداری آب لیموی خانگی وجود دارد که مهم ترین آنها عبارتند از:
استفاده از شیشه های درب دار
آب لیموی تازه را در شیشه های درب دار نگهداری کنید. این شیشه ها را قبل از ریختن آب لیمو بشویید و درون آب جوش قرار داده و مجددا شسته و خشک کنید تا شیشه ها استریلیزه شوند و آبلیمو کپک نزند.
چسب زدن روی درب شیشه ها
بسیاری از افراد عنوان می کنند که بهتر است روی درب شیشه های حاوی آب لیمو چسب بزنید. به این ترتیب هوا وارد شیشه نشده و آب لیمو کپک نمی زند.
آب لیمو را منجمد کنید
برای نگهداری از آب لیمو می توانید آن را منجمد کنید. به این ترتیب که آب لیمو را درون قالب های مخصوص یا ظروف یکبار مصرف کوچک بریزید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. سپس آبلیموهای منجمد را خارج کرده و درون پاکت های فریزی نگه دارید و در صورت نیاز از آنها استفاده نمایید.
محل نگهداری آب لیمو باید خنک باشد
برای اینکه آبلیموی شما خوشرنگ باقی بماند و طعم و مزه آن عوض نشود، بهتر است آن را در جایی تاریک و خنک نگهداری کنید.
آبلیمو را در معرض نور قرار ندهید
اگر آب لیمو را دربرابر نور قرار دهید، ویتامین هایی مانند ویتامین C آن از بین می روند و مزه و رنگ آن تغییر می کند و کیفیت آن کاهش می یابد.
